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Chantilly Norcau Leite Condensado 1L - Puratos
Ref: 4017025
Marca: norcau
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Corante Alimentício
Chantilly Norcau: Leveza e sabor para suas criações
O Chantilly Norcau é a escolha ideal para boleiras e profissionais da confeitaria que buscam:
- Resultado excelente: Chantilly firme e consistente, que garante um acabamento impecável em suas receitas.
- Sabor maravilhoso: Suave e delicioso, o Chantilly Norcau complementa e realça o sabor de seus bolos, tortas, mousses e sobremesas.
- Versatilidade: Perfeito para coberturas, alisamento de bolos, recheios, trufas, ganaches, mousses, cafés, bebidas e muito mais.
- Ótima Rendimento: 1 litro rende muito, permitindo que você faça diversas receitas com um único produto.
- Rapidez no preparo: Basta bater o Chantilly Norcau gelado e em poucos minutos você terá um chantilly pronto para usar.
- Sem conservantes: Uma opção mais saudável para você e seus clientes.
- Suavidade ao paladar: Textura leve e cremosa que proporciona uma experiência sensorial única.
Dicas para um Chantilly perfeito:
- Mantenha o Chantilly Norcau na geladeira por 12 horas antes de usar.
- Bata o Chantilly em temperatura ambiente entre 5°C e 8°C.
- Utilize um recipiente e batedores gelados.
- Comece batendo em velocidade baixa e aumente gradativamente até obter a consistência desejada.
- Não bata em excesso para evitar que o Chantilly fique granulado.
Ingredientes:
- Água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, proteína de leite e sal, estabilizantes, emulsificantes, aromatizantes, corante e regulador de acidez.
Alérgicos:
- Contém lactose, glúten, derivados de soja e leite. Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, triticale e ovos.
Informação Nutricional:
- Porção: 20g
- Valor Energético: 58kcal = 242kJ
- Carboidratos: 2,6g
- Proteínas: 0g
- Gorduras Totais: 5,2g
- Gorduras Saturadas: 5,2g
- Gorduras Trans: 0g
- Fibra Alimentar: 0g
- Sódio: 14mg
Conteúdo:
- 1 Litro
Com o Chantilly Norcau, você pode criar sobremesas deliciosas e inesquecíveis. Experimente hoje mesmo
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